Jammer dat het forum mbt. het Bhaktar dieet gesloten is. Dus plaats ik hier maar mijn reactie er op, als op-een-na meest relevante locatie: Agar heeft als voordeel boven gelatine dat je het goed kunt invriezen. Bij ontdooien loopt dan niet al het water uit het netwerk na beschadiging door gevormde i...

Fantastisch idee, dat invriezen in ijsblokzakjes! Dat maakt het handlen van het spul stukken gemakkelijker. Gewoon een portie afscheuren, laten ontdooien en klaar. Maar als je geen water aan het mengsel toevoegt, bevat het zoveel suikers, dat schimmelen en vergisten eigenlijk niet kan optreden. Dus ...